Definitie van veganisme

Veganisme is een manier van leven die, voor zover mogelijk en praktisch uitvoerbaar, alle vormen van uitbuiting en wreedheid tegen dieren uitsluit voor voedsel, kleding of enig ander doel.

Er zijn veel manieren om veganistisch leven te omarmen. Toch is een ding dat alle veganisten gemeen hebbeneen plantaardig dieet dat alle dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees (inclusief vis, schaaldieren en insecten), zuivel, eieren en honing - evenals producten zoals leer en getest op dieren, vermijdt.

Geschiedenis

Hoewel het veganistische dieet al vroeg in het begin van The Vegan Society in 1944 werd gedefinieerd, was het nog tot 1949 voordat Leslie J Cross aangaf dat de maatschappij een definitie van veganisme ontbeerde. Hij suggereerde "het principe van de emancipatie van dieren tegen uitbuiting door de mens". Dit wordt later verduidelijkt als "om een ​​einde te maken aan het gebruik van dieren door de mens voor voedsel, grondstoffen, werk, jacht, vivisectie en voor alle andere vormen van gebruik van dieren door de mens".

Toen de Vegan Society in 1979 een geregistreerde liefdadigheidsinstelling werd, hebben het Memorandum en de statuten de definitie van "veganisme" bijgewerkt als:

"Een filosofie en een manier van leven die, voor zover mogelijk en praktisch uitvoerbaar, alle vormen van uitbuiting en wreedheid tegen dieren voor voedsel, kleding of enig ander doel uitsluit, en bij uitbreiding de ontwikkeling en het gebruik van diervriendelijke alternatieven voor mens, dier en milieu: op het gebied van de voeding staat voor de praktijk van het afschaffen van alle producten geheel of gedeeltelijk afkomstig van dieren."

Lees hier meer over de geschiedenis van veganisme.

Dus wat eten veganisten?

Heel veel - u zult snel een hele nieuwe wereld van opwindende gerechten en smaken ontdekken die zich aan u openbaren. Een veganistisch dieet is rijk divers en bestaat uit allerlei soorten fruit, groenten, noten, granen, zaden, bonen en peulvruchten - alles kan worden bereid in eindeloze combinaties die ervoor zorgen dat je je nooit zult vervelen. Van curry tot cake, van pasteien tot pizza's, al je favoriete dingen kunnen geschikt zijn voor een veganistisch dieet als ze zijn gemaakt met plantaardige ingrediënten. Bekijk onze veganistische recepten voor ideeën.

Het gaat niet alleen om voeding

Veganisten vermijden om dieren voor welk doel dan ook te exploiteren, met compassie als een belangrijke reden waarom velen een veganistische levensstijl kiezen. Van accessoires en kleding tot make-up en badkamerartikelen, dierlijke producten en producten die op dieren zijn getest, worden op meer plaatsen gevonden dan u zou verwachten. Gelukkig zijn er tegenwoordig betaalbare en gemakkelijk verkrijgbare alternatieven voor bijna alles. Met meer dan 22.000 producten en services die zijn geregistreerd bij ons Vegan-handelsmerk, is het leven van een veganistische levensstijl nog nooit zo gemakkelijk geweest. Blader vandaag online.

Andere aspecten van veganistisch leven

Geneeskunde

Momenteel moeten alle geneesmiddelen in het VK op dieren worden getest voordat het veilig wordt geacht voor menselijk gebruik, maar let op: De Vegan Society raadt NIET aan om medicijnen te vermijden die uw arts u heeft voorgeschreven - een dode veganist is voor niemand goed! Wat u kunt doen, is uw huisarts of apotheker vragen om u, indien mogelijk, te voorzien van medicijnen die geen dierlijke producten bevatten, zoals gelatine of lactose. Ga voor meer informatie naar de website www.medicines.org.uk, die informatie bevat over medicijnen die zijn voorgeschreven in het VK, inclusief ingrediëntenlijsten.

Medische liefdadigheidsinstellingen

Als u een voorstander bent van medische liefdadigheid, wilt u misschien controleren of het door u gekozen goede doel dierproeven uitvoert. Er zijn veel goede doelen die momenteel geen dierproeven uitvoeren en veel veganisten geven de voorkeur aan donaties aan liefdadigheidsinstellingen die actief op zoek zijn naar alternatieve testmethoden.

vermaak

Veganisten kiezen ervoor om dierexploitatie in geen enkele vorm te ondersteunen en dus te vermijden dierentuinen of aquaria te bezoeken of deel te nemen aan honden- of paardenraces. Een geweldig alternatief is het bezoeken en ondersteunen van dierentuinen die veilige en liefdevolle huizen bieden voor geredde dieren.

Wil je meer te weten komen over de veganistische levensstijl? Meld je vandaag nog aan voor de gratis Vegan Pledge. Er zijn honderdduizenden veganisten over de hele wereld - met jou zijn we zoveel sterker.

Definitie van veganisme

veganisme is een soort vegetarisch dieet dat vlees, eieren, zuivelproducten en alle andere dierlijke ingrediënten uitsluit. Veel veganisten eten ook geen voedingsmiddelen die zijn verwerkt met dierlijke producten, zoals geraffineerde witte suiker en sommige wijnen.

Vegan verwijst naar een persoon die deze manier van eten volgt of naar het dieet zelf. Dat wil zeggen, het woord vegan kan een bijvoeglijk naamwoord zijn dat wordt gebruikt om een ​​voedselproduct te beschrijven, zoals in: "Deze curry is veganistisch", of, het kan worden gebruikt als een zelfstandig naamwoord, zoals in, "veganisten zoals koekjes. "

Hoewel er enige discussie is over de vraag of bepaalde voedingsmiddelen, zoals honing, passen in een veganistisch dieet, als je voor andere veganisten kookt, kun je het beste voorzichtig zijn en dit voedsel vermijden. De meeste veganisten breiden de definitie van veganisme uit om verder te gaan dan alleen voedsel en vermijden ook het gebruik van alle persoonlijke en huishoudelijke producten die op dieren zijn getest, en vermijden het kopen en gebruiken van alle dierlijke, non-foodproducten, zoals leer, bont en wol. Er is enige discussie over de vraag of tweedehandsproducten voor dieren, zoals een leren jas van een kringloopwinkel, kunnen worden opgenomen in een veganistische levensstijl zonder wreedheden of niet.

Wat eten veganisten?

Dit is misschien wel de meest voorkomende vraag over veganisme. Een veganistisch dieet omvat alle granen, bonen, peulvruchten, groenten en fruit en het bijna oneindige aantal voedingsmiddelen dat wordt gemaakt door ze te combineren.

Daarnaast zijn er veel veganistische versies van bekende voedingsmiddelen beschikbaar, zodat je veganistische hotdogs, ijs, kaas, niet-zuivelyoghurt en veganistische mayonaise kunt eten, samen met de meer bekende vegetarische hamburgers en andere vleesvervangende producten.

Veel voedingsmiddelen worden geassocieerd met veganisme, zoals sojamelk, niet-zuivelmelkvervangers en tofu, maar veel niet-veganisten houden ook van tofu. Je hoeft beslist niet van tofu te houden om veganistisch te eten.

Veganisten eten ook veel van hetzelfde gewone en vertrouwde alledaagse voedsel dat iedereen doet, zoals een groene salade, spaghetti, boterhammen met pindakaas en chips en salsa.

Bijvoorbeeld, voedingsmiddelen zoals een vegetarische burrito zonder kaas of zure room zouden veganistisch zijn. Een vegetarische Thaise curry gemaakt van kokosmelk is veganistisch. Pasta met tomatensaus of een andere niet-vlees en niet-zuivel saus is veganistisch. Het meeste brood is ook veganistisch.

Hoe kan ik veganistisch worden?

Sommige mensen gaan gemakkelijk meteen van het eten van vlees naar vegan, terwijl anderen worstelen met hun nieuwe toewijding, of ervoor kiezen om eerst vegetarisch te gaan en daarna eieren en zuivelproducten langzaam weg te laten. Er is geen goede of verkeerde manier om het te doen, maar misschien wil je wel leren wat er voor anderen is gebeurd. Hoe u het ook doet, houd uw doelen in het achterhoofd en onthoud waarom u ervoor kiest om een ​​veganistisch dieet te volgen.


4.3
Gemiddelde score: 32
5
15
4
2
3
3
2
3
1
0