14 essentiële restaurants in Downtown Dallas

De thuisbasis van het Central Business District en Dealey Plaza, Downtown Dallas verwelkomt miljoenen toeristen per jaar, en dat is exclusief de duizenden inwoners van Dallas-Fort Worth die daar wonen of die dagelijks naar de buurt reizen voor werk. Ook in de buurt is het Dallas Arts District, dat theaterbezoekers en liefhebbers van beeldende kunst trekt.

Gelukkig biedt Downtown Dallas buiten het hoofdkantoor en kunstmusea ook een overvloed aan eetgelegenheden. Variërend van informele, rustige pubs tot high-end steakhuizen, deze 14 restaurants bieden onderdak aan alles van high-stakes zakelijke bijeenkomsten tot speciale diners voor een verblijf.

Is uw favoriete Downtown-restaurant ontbreekt op deze kaart? Schreeuw het uit in de comments.

Lees verder

Notitie: Restaurants op deze kaart zijn geografisch weergegeven.

14 essentiële restaurants in Downtown Dallas

Het vernieuwde centrum van Dallas is niet alleen een broeinest voor kunst en cultuur van wereldklasse, het is ook een eetbestemming voor veel van de beste restaurants van de stad door de beroemdste chef-koks van Dallas, waaronder het restaurant Dean Fearing in het chique Ritz Hotel -en Stephan Pyles 'Dallas Arts District hotspot, Flora Street Cafe.

Als het uitzicht is waar je naar op zoek bent, ga dan naar het Five Sixty-restaurant van Wolfgang Puck op de toren van Reunion. Hier kunt u genieten van heerlijke Aziatische geïnspireerde gerechten terwijl u geniet van een 360 graden uitzicht over de stad.

Over het uitzicht gesproken, Lark on the Park biedt een spectaculair uitzicht op Klyde Warren Park en een even indrukwekkend internationaal tarief.

In het Dallas Arts District vind je alles van de fantasierijke Japanse keuken in Tei An tot enkele van de beste steaks in de stad bij Perry's Steakhouse & Grille.

In het centrum van de stad vind je CBD Provisions, een chique brasserie in het Joule Hotel dat heerlijke moderne Amerikaanse gerechten serveert. In de omgeving is Neiman Marcus, die een sensationele lunch biedt in het legendarische Zodiac Restaurant. En de beste zuiderse comfortstoof kan worden genoten in Ellen's Southern Kitchen in West End.


Foto met dank aan Neiman Marcus

Toen de dierenriem in 1953 werd geopend, diende het als een glamoureuze lunchretraite voor dames met witte handschoenen tijdens hun winkelen in de binnenstad. Tegenwoordig klinkt het restaurant, gelegen op de 6e verdieping van het vlaggenschip Neiman Marcus, nog steeds terug op een vervlogen tijdperk, maar met een paar moderne tweaks. De inrichting is uitgesproken eigentijds met muren van chartreuse, gepolijste marmeren vloeren en matglazen scheidingswanden. En het menu biedt nu alles, van aangebraden ahi-tonijnsalades en forfaitaire krabgebakburgers tot filet mignon met truffelgebakken friet. Er zijn een paar holdouts van de gouden dagen. Diners worden nog steeds getrakteerd op een gratis demitasse van kippenbouillon, popovers komen nog steeds naar de tafel met aardbeienboter, en de legendarische mandarin-sinaasappelsoufflé met kipsalade staat nog steeds op het menu.

Toen de dierenriem in 1953 werd geopend, diende het als een glamoureuze lunchretraite voor dames met witte handschoenen tijdens hun winkelen in de binnenstad. Vandaag de dag weergalmt het restaurant, gelegen op de 6e verdieping van het vlaggenschip Neiman Marcus, nog steeds een verleden ... Lees meer


Foto met dank aan Ellen's Southern Kitchen and Bar

Dallas is misschien gevuld met culinaire hotspots, maar als je op zoek bent naar lekker thuis koken, wordt het niet beter dan Ellens Southern Kitchen in het historische West End van Dallas. Dit huiselijke gerecht serveert verhoogde comfortklassiekers, variërend van karnemelk-gehavende kipfilets tot met kip gebakken biefstuk met zelfgemaakte worstjus. En wat is er niet leuk aan een restaurant dat op alle uren van de dag ontbijt serveert? Je vindt er alle basics, zoals karnemelkpannekoeken, wentelteefjes en spek en eieren. Maar hier gaat het allemaal om de korrels. Je vindt er kaasachtige grits met Cajun gekruide garnalen en Benedictus stijl met gepocheerde eieren en Hollandaise. Als je nog steeds ruimte hebt voor een toetje, bekijk dan de gefrituurde aardbeikaastaart, het is pure gelukzaligheid.

Dallas is misschien gevuld met culinaire hotspots, maar als je op zoek bent naar lekker thuis koken, wordt het niet beter dan Ellens Southern Kitchen in het historische West End van Dallas. Deze homespun-diner schept verhoogd comfort ... Lees meer


Foto met dank aan Perry's Steakhouse & Grille

Het is misschien begonnen als een vleesmarkt in 1979, maar deze in Houston gevestigde familiebedrijfketen opereert nu vanuit twaalf locaties - inclusief deze in het Dallas Arts District. De luxueuze opgravingen van het restaurant omvatten een eetkamer met mahoniehouten details, moderne kroonluchters en wijnwijnen. En zijn menu is gevuld met vlezige wonderen, waaronder droge oude ribeyes, New Yorkse reepjes en filets opgestapeld met krabvlees. Hoewel het zichzelf een steakhouse noemt, is het de monsterlijke varkensrib die alle aandacht krijgt. De zevenvingerige hoge hak is gezouten, geroosterd, gerookt, gekarameliseerd, gesmeerd in kruidenboter en aan tafel gesneden. En dat is niet de enige tableside-show. Flambées bepalen het dessertmenu - dus bespaar ruimte voor bananen-pleegkoek of een van de andere speciale zinderende snoepjes.

Het is misschien begonnen als een vleesmarkt in 1979, maar deze in Houston gevestigde familiebedrijfketen opereert nu vanuit twaalf locaties - inclusief deze in het Dallas Arts District. De luxueuze opgravingen van het restaurant omvatten een ... Lees Meer


Foto met dank aan Lark on the Park

Zowat alles restaurateur Shannon Wynne raakt beurten naar goud en hij is zeker uitgehouwen een juwelendoos van een restaurant met Lark on the Park. De hoge plafonds, de door kunstenaars gemaakte krijttekeningen en de wanden van de ramen met uitzicht op Klyde Warren Park vormen een casual chique omgeving om te proeven van de hedendaagse internationale gerechten. Verwacht een seizoensgebonden reeks van overheerlijke opties te vinden, variërend van poblano empanadas en Aziatisch geïnspireerde mosselen tot gestoofde lamsschenkel met Israëlische couscous en Thaise varkensbuik met plakkerige rijst. Libaties worden hier serieus genomen. Als je op zoek bent naar iets zoets, probeer dan de Figgy Jack met Applejack brandewijn, vijgenjam, citroen, esdoorn en frisdrank. En probeer de kaneel crema Catalana - het is waanzinnig heerlijk.

Zowat alles restaurateur Shannon Wynne raakt beurten naar goud en hij is zeker uitgehouwen een juwelendoos van een restaurant met Lark on the Park. Zijn stijgende plafonds, kunstenaar gemaakt krijt tekeningen en muren van ramen met uitzicht op Klyde ... Lees meer


Foto met dank aan Five-Sixty

Reunion Tower is het meest iconische monument van Dallas en het Five Sixty restaurant van Wolfgang Puck bevindt zich aan de top (560 voet) van zijn glinsterende bol. Het ronddraaiende restaurant is een bestemming voor alleen de omgeving: kamerhoge ramen bieden een prachtig panoramisch uitzicht over de stad en het slanke, moderne interieur ademt een Zen-achtige sfeer uit. Het moderne Aziatische menu biedt alles wat je zou verwachten en meer. Er is sashimi en sushi, evenals veel van de kenmerkende gerechten van Puck, zoals pittig tonijnentartaar in sesam-miso kegels; Chinois kipsalade; en gestoomde Schotse zalm Hong Kong-stijl. De plaats zwepen ook enkele van de beste cocktails in de stad. Beter nog, kom langs voor happy hour (maandag tot en met donderdag van 5 tot 7 uur 's avonds) wanneer je die smakelijke cocktails en hapjes kunt scoren voor een koopje.

Reunion Tower is het meest iconische monument van Dallas en het Five Sixty restaurant van Wolfgang Puck bevindt zich aan de top (560 voet) van zijn glinsterende bol. Het ronddraaiende restaurant is een bestemming voor de omgeving: kamerhoge ramen bieden ... Lees meer


Foto met dank aan Kevin Marple

De beroemdste chef-kok van Dallas, Stephan Pyles, heeft de Midas-aanraking als het gaat om het creëren van gedenkwaardige restaurants en zijn door de Latijn geïnspireerde restaurant San Salvaje (Spaans voor de wilde heilige) - is geen uitzondering. Een levendig en kleurrijk decor, compleet met een muur van schedels en kruisen - vormt een decor voor de moderne Zuid-Amerikaanse lekkernijen van chef Alex Astranti. Een goede plek om te beginnen is met de causa limeña, een pittige Peruviaanse aardappelterrine met een zacht gekookt kwarteleitje erin en gepofte garnalen bovenop. Een andere top keuze is de tacu tacu (een rijst en linzenpasteitje) die wordt aangevuld met aangebraden foie gras en bananenchutney. Je vindt er ook items variërend van eenden taco's met rabarber salsa tot gefrituurde hele rode snapper gevuld met groene bonen. Sluit af met de lucuma suspiro, een Peruaanse fruitpudding met daarboven passievruchtenmeringue.

De beroemdste chef-kok van Dallas, Stephan Pyles, heeft de Midas-aanraking als het gaat om het creëren van gedenkwaardige restaurants en zijn door de Latijn geïnspireerde restaurant San Salvaje (Spaans voor de wilde heilige) - is geen uitzondering. Een levendig en kleurrijk decor, compleet met een muur van ... Lees meer


Foto met dank aan Mei-Chun Jau

Pigging out is een goede zaak bij CBD Provisions (vernoemd naar het Central Business District van Dallas) - waar chef-kok Michael Sindoni een Berkshire varkenskop brek, smeert en braad en presenteert op een schaal met maïstortilla's en geroosterde tomatillo salsa. Maar dat is slechts een voorbeeld van wat er diners zijn in deze rustieke brasserie naast het Joule Hotel. Blootgestelde bakstenen muren en plafonds met houten balken vormen het decor voor een boer-tot-tafel menu dat oplicht met gerechten als geitentaart met stevige gestoofde cabrito, garnalen en grits met zelfgemaakte 'nduja-worst en Wagyu-steak die in je mond smelt. Het menu bevat ook een verrukkelijke selectie van kleine schotels, gras gevoede hamburgers en sandwiches. Sla geen dessert over. Gebakjechef-kok Ruben Torano maakt een bananentrietje waarmee u met plezier zult piepen.

Pigging out is een goede zaak bij CBD Provisions (vernoemd naar het Central Business District van Dallas) - waar chef-kok Michael Sindoni pekel steekt, een Berkshire varkenskop smeert en braadt en presenteert op een schaal met maïstortilla's en geroosterde ... Lees meer


Foto met dank aan Matt Callahan

Dallas heeft al lang een liefdesrelatie met beroemdheid chef-kok Dean Fearing - wiens moderne kijk op de zuidwestelijke keuken hem door de jaren heen vele onderscheidingen heeft opgeleverd, waaronder een James Beard Award voor de beste chef van het zuidwesten. Hier bij zijn gelijknamige restaurant in het chic Ritz Carlton, vrezen Fearing en zijn chef-kok Eric Dreyer hits zoals hout gegrild varkenshaasje gegarneerd met sorghum, mesquite gegrilde zalm met perzikbarbecue glazuur, en natuurlijk, Fearing's kenmerkende tortilla soep. De culinaire ervaring wordt nog versterkt door de zeven onderscheidende binnen- en buitenomgevingen van het restaurant - waaronder een formele kamer met kroonluchters en hoge plafonds van 18 meter hoog; een intieme wijnkelder; en een romantisch glazen paviljoen. Als je het goed plant, kun je een zitplaats vinden in Dean's Kitchen, waar je een prachtig uitzicht hebt op de actie en misschien een praatje maakt met de uitbundige Fearing zelf.

Dallas heeft al lang een liefdesrelatie met beroemdheid chef-kok Dean Fearing - wiens moderne kijk op de zuidwestelijke keuken hem door de jaren heen vele onderscheidingen heeft opgeleverd, waaronder een James Beard Award voor de beste chef van het zuidwesten. Hier bij zijn naamgenoot ... Lees meer


Foto met dank aan Joey Stewart Photography

Het is een uitdaging om een ​​tafel te krijgen in deze hotspot in Dallas Arts District sinds de opening in 2008. Dat is begrijpelijk, want Tei-An wordt beschouwd als een van de beste restaurants in Dallas. En de chef-kok / eigenaar, Teiichi Sakurai, is meerdere jaren op rij een James Beard-genomineerde geweest. De elegante en serene omgeving van het restaurant is een goed voorteken voor Sakurai's fantasierijke gerechten. Samen met een selectie van uitzonderlijke sushi en sashimi, biedt het menu een scala aan specialiteiten, waaronder een heerlijke witte zeewiersalade, krab en uni risotto en shungiku (eetbare chrysanten) tempura. Probeer zeker een van de soba-gerechten, het is de specialiteit van het restaurant. De soba met eend bouillon, eend gehaktballen en gepocheerd ei is goddelijk. Eindig met een zoete noot met soba-ijs en zwarte honing.

Het is een uitdaging om een ​​tafel te krijgen in deze hotspot in Dallas Arts District sinds de opening in 2008. Dat is begrijpelijk, want Tei-An wordt beschouwd als een van de beste restaurants in Dallas. En de chef-kok / eigenaar, Teiichi Sakurai, is een ... Lees meer


Foto met dank aan Flora Street Cafe

Proberen om een ​​tafel te krijgen in dit elegante restaurant in Dallas Arts District (vooral tijdens het eten) kan lastig zijn. Dat is geen verrassing, want dit is het nieuwe toprestaurant van de winnende chef-kok van James Beard Award, Stephan Pyles. En hoewel het misschien wel een van de mooiste restaurants in de omgeving is (denk aan glazen muren met een verbluffend uitzicht op het Meyerson Symphony Center), zul je waarschijnlijk te veel afgeleid worden door de Instagram-waardige gerechten. Maar de mooie presentatie is slechts een deel van het verhaal: goede smaakcombinaties en geavanceerde kooktechnieken spelen ook hier een rol. De presentatie van de verheven Texas-keuken biedt alles, van taco's van varkensbarbacoa en kreeftentaartjes tot met koffie en bruine suiker gemarineerde Wagyu-riboog-steaks. De wijnkaart is van een kaliber om het eten te evenaren als de inventieve cocktails. Sla geen dessert over, niet te missen is de chocoladebiscuit met hazelnootcrème.

Proberen om een ​​tafel te krijgen in dit elegante restaurant in Dallas Arts District (vooral tijdens het eten) kan lastig zijn. Dat is geen verrassing, want dit is het nieuwe toprestaurant van de winnende chef-kok van James Beard Award, Stephan Pyles. En hoewel het misschien ... Lees meer is



4.4
Gemiddelde score: 31
5
14
4
4
3
2
2
1
1
1