7 beste voedingsboeken

Hoe meer informatie je kunt wapenen met hoe groter je inzichten worden en als het gaat om voeding, kun je de slimmere en beter geïnformeerde beslissingen nemen.

Als het gaat om uw gezondheid, is er veel tegenstrijdige informatie over wat de beste aanpak is? Is er een bepaald dieet dat u moet volgen? Wat zijn macrovoedingsstoffen en hoe weet u welke voedingsmiddelen u moet vermijden en vermijden?

Hier zijn nu, naar mijn mening, de 7 beste voedingsboeken die je een geweldige basis geven voor de belangrijkste kwesties en je een geweldige start geven in hoe je je lichaam kunt voeden en hoe het reageert op de keuzes die je maakt.

Ik verwijs hiernaar de hele tijd en beschouw ze als mijn eigen keuzes en ik weet zeker dat je dat ook zult doen. Ik zal zelfs mijn score van tien inleveren met mijn gepatenteerde systeem ..

Onthoud, zoals deze fijne mensen ons hebben verteld; Kennis is macht..

Oké, hier gaan we in willekeurige volgorde ..

BOEDSTEN VOOR TOP VOEDING

Zoals de titel aangeeft, richt dit boek zich op eiwitten en daarom is het de ideale stof voor het lichaam omdat het de bloedsuikerspiegel onder controle houdt omdat het geen hormonale respons creëert.

Dr. Eades wijst erop hoe de overconsumptie van suiker en geraffineerde koolhydraten ons leidt naar de 'dodelijke ziektes van de beschaving', zoals hartziekten en diabetes. Vasthouden aan eiwitten en groenten veroorzaakt niet de hormonale veranderingen in het lichaam die tot deze ziekten kunnen leiden.

Het moedigt je aan om niet bang te zijn om dingen te consumeren zoals rund, eieren en boter enz. En hoe de algemene kennis van de gevaren van verzadigd vet onjuist is. Uiteindelijk maakt vet je niet dik.

Er is een echte focus en voorlichting over insuline en hoe het onder controle houden met een voornamelijk op eiwitten gebaseerd dieet van grote invloed zal zijn op uw gezondheid en lichaamssamenstelling.

Het boek heeft geweldige grafieken om een ​​idee te krijgen van waar je bent op het gebied van lichaamsvet en bevat een aantal voorbeeldmenu's en een heleboel geweldige recepten.

Op een schaal van 1-10 plakjes spek geef ik het een 8

Dit is het boek dat jaren geleden geschreven moest worden, maar gelukkig is het dat geweest.

Denise Minger voert rawfoodsos.com uit en doet nauwgezet onderzoek naar alles waar ze over schrijft. Ze is beroemd om het ontmantelen van de China-studie die beweerde dat een niet-Vietnamese levensstijl leidde tot kanker en de dood.

In Death By Food Pyramid werpt Denise licht op hoe veel onjuiste en slordige wetenschap ons naar de huidige denkwijze met betrekking tot verzadigd vet en hartkwalen leidde.

Ze laat zien dat de aanbevelingen en voedselpiramides meer in het belang zijn van big business en vrijwel niets te maken hebben met je gezondheid.

Dit is een geweldig boek dat zo grondig is onderzocht dat je hoofd kan draaien. Denise laat ook zien hoe een wetenschappelijk onderzoek moet worden gelezen en geïnterpreteerd en ze breekt ook populaire diëten af.

Het boek is nog niet eens zo lang geweest maar heeft nu 138 vijfsterrenrecensies op Amazon.

Op een schaal van 1-10 shady FDA-officials geef ik het een 9.5

3. Wheat Belly door William Davis MD

Wheat Belly is als The Great Gatsby van voedingsboeken. Niet omdat het gaat om een ​​onvervulde rijke man, maar dat het naar mijn mening moet worden gelezen op school en het grote publiek.

Dr. Davis werpt licht op iets dat zowat elk individueel dieet vormt; tarwe.

Hij deelt informatie over wat we vandaag eten is enorm verschillend van het tarwe van de Bijbel of zelfs van je grootouder's tijdperk. Tarwe begon als een eenvoudige plantvorm die van nature in de loop der jaren is geëvolueerd, maar door de introductie van genetische modificatie en moderne technologie is het helemaal anders geworden en kan het de explosie in de percentages coeliakie en glutengevoeligheid in de laatste 50-60 jaar verklaren .

U zult leren hoe uw lichaam tarwe behandelt als een medicijn en de effecten van zaken als gliadine en amylopectine-a die problemen veroorzaken zoals gewichtstoename, hersenmist en gewrichtspijn.

Dit boek is inzichtelijk en grappig en ik merk dat ik elke keer als ik het lees nieuwe informatie opneem.

Op een schaal van 1-10 glutenvrije cupcakes, geef ik het een 9

Ok, dit is een soort tweedelige, aangezien Gary Taubes ook Good Calories, Bad Calories schreef, een bestseller in de New York Times. Het wordt sterk aanbevolen, maar het ding is MASSIEF. Wees bereid om veel tijd te investeren, maar ook om een ​​hoop informatie weg te nemen.

Why We Get Fat is een meer gecondenseerde versie die naar dingen kijkt zoals het feit dat calorieën niet zijn wat we denken dat ze zijn. Ze zijn bijna niet te meten en de nadruk moet liggen op het vermijden van calorieën die een hormonale reactie in een persoon veroorzaken.

Die calorieën zouden koolhydraten zijn, met name geraffineerde en proces-koolhydraten. Samen met die, zelfs een afhankelijkheid van koolhydraten in de vorm van fruit kan een probleem zijn voor iemand die lijdt aan obesitas of diabetes.

De manier waarop ik het boek zou samenvatten is de volledig onjuiste focus op de calorieën die je zo vaak hebt gepredikt. Je zult leren hoe ons lichaam geen rekenmachine is en hoe het eigenlijk calorieën verwerkt en verwerkt.

Op een schaal van 1-10 kilojoules geef ik het een 9

Sorry, ik weet niet hoe dit is doorgekomen. Maar wat dan ook, het is nog steeds mijn favoriet ...

De officiële titel van dit boek is Primal Body, Primal Mind: Beyond the Paleo Diet voor Total Health and a Longer Life.

Nora Gedgaudas is rechtlijnig briljant en als je bekend bent met haar werk, weet je hoe pienter en deskundig zij is. In dit boek neemt Nora een kijkje naar ons voorouderlijk dieet en hoe het veranderde toen we als soort begonnen af ​​te nemen.

Ze onthult de gevaren van een modern dieet en hoe snel onze gezondheid begon te verslechteren toen moderne voedingsmiddelen werden geïntroduceerd.

Het boek benadrukt hoe we geprogrammeerd zijn voor een dieet met een hoger vetgehalte en door ons hiervan af te keren hebben we de 'ziektes van de beschaving' ontwikkeld, zoals hartziekten, obesitas, diabetes, kanker, osteoporose, enz.

Na het lezen van dit zal je snel zijn om soja, zuivel, granen, gluten en zetmeelrijke groenten die in de buurt zijn te graven.

Een van mijn favorieten.

Op een schaal van 1-10 brontosaurusburgers, geef ik het een 10

Beschouw dit als de Oorlog en de Vrede van voedingsboeken.

Eigenlijk is het meer de Origin of the Species van voedingsboeken als Weston A. Prijs kan worden beschouwd als de Charles Darwin van voeding.

Als u niet bekend bent met Weston Price, was hij een tandarts die in de jaren dertig leefde. Nadat hij de kinderen van zijn patiënten had opgemerkt die tanden en tandvleesproblemen ontwikkelden die hun ouders nog nooit hadden meegemaakt, begon hij te onderzoeken hoe het dieet dit mogelijk had beïnvloed.

Deze prijs leidde tot een reis van 10 jaar, 100.000 mijl naar een aantal van de meest afgelegen regio's op aarde toen hij naar primitieve samenlevingen keek om te zien hoe een echt dieet eruit zag. Hij bestudeerde de tanden en de fysieke samenstelling van de mensen en ontdekte dat ze met de introductie van moderne voedingsmiddelen de ziekten van de moderne samenleving begonnen te ervaren.

Duizenden jaren van een vast dieet werden in één generatie ongedaan gemaakt.

Dit is een verbazingwekkend inzicht in een ongelooflijke reis in de begintijd van het luchtvervoer naar gebieden die vandaag de dag nog steeds moeilijk te bereiken zijn.

Voor mij is dit een vereiste om te lezen als u op zoek bent om uw gezondheid terug te nemen.

Op een schaal van 1-10 beïnvloed molaren ik geef het een 10

Als je dit leest, is het veilig om te zeggen dat je interesse hebt in voeding. Daarom lijdt het geen twijfel dat je nog niet van het paleodieet hebt gehoord.

Er zijn nu een heleboel boeken over paleo zo ver als 'Paleo voor je hamster'. Nou ja, nog niet maar ik weet zeker dat het niet ver weg is ..

Loren Cordain was niet de eerste die over paleo schreef, maar hij kreeg echt de bal aan het rollen met interesse in de beweging.

Cordain heeft een Ph.D in inspanningsfysiologie en vergelijkbaar met de laatste paar boeken is er aandacht voor hoe we terug moeten naar een primitieve manier van eten. De voedingsmiddelen waar we vandaag toegang toe hebben, zijn complete onbekenden voor ons lichaam en onze focus moet terugkeren naar een echt voedseldieet met de nadruk op eiwitten en vet.

Dit boek is een zeer sterke herinnering opnieuw over het dieet dat de wortel is van moderne ziektes zoals hart- en vaatziekten, auto-immuunziekten, acne en hyperinsulinemische ziekten.

Makkelijk te lezen en ongecompliceerd is het een van de klassiekers.

Op een schaal van 1-10 geeft Captain Cavemans I het een 8

Hé, ik moet hier mijn eigen zaak steunen! En mijn boek is niet slecht als ik het zelf niet zeg. Het raakte # 1 op Amazon in twee verschillende gezondheidscategorieën en bleef een paar dagen in de top 10 voor alle voedingsboeken. Het heeft een stel 5-sterrenrecensies die niet eens van mijn moeder zijn. Wat ik in dit boek doe, is alle relevante gezondheidsinformatie opsplitsen waarvan ik denk dat het van vitaal belang is voor mensen om de controle over hun eigen gezondheid te nemen.

Ik behandel enkele van de grote problemen zoals:

  • Waarom je drastisch suiker moet verminderen
  • Als het paleodieet alles is waar het om draait
  • Wat het echte probleem met gluten is
  • Waarom slapen de belangrijkste factor is in uw gezondheidsdoelen
  • Hoeveel water heb je een dag nodig en waarom
  • + nog veel meer

Ik heb het beschikbaar in 3 verschillende pakketten, waaronder een met een korte termijn voedingsgids en audioboek. Je kunt het allemaal HIER bekijken

Inpakken

Als je via sommige van deze voedingsboeken een thema hebt opgemerkt, is het belangrijk om terug te keren naar echt voedsel. Hoe eerder u dat doet, hoe eerder u de controle over uw gezondheid kunt terugnemen.

Dit is een geweldige lijst met boeken om je zoveel mogelijk informatie over te geven dat ik er zeker van ben dat ik je zal motiveren en inspireren om gezonde beslissingen te nemen.

Dus begin deze toe te voegen aan je zomerlezingslijst en stap op die kennis is power bandwagon.

Als je deze lijst leuk vond, zorg dan voor een solide en stuur het naar iedereen waarvan je denkt dat het ook kan profiteren van een geweldige leeslijst.

foto cred: Sebastien Wiertz


4.7
Gemiddelde score: 31
5
10
4
5
3
1
2
3
1
1